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陆扬当然不会拒绝这么一个靠近心中目标的好机会,很爽快的答应后,和任重一起来到了酒楼。
海鲜被运进后厨,任重打发了所有人后,神神秘秘地靠近了陆扬,“兄弟,你真的知道帝王蟹的其它做法?”
不怪任重带有怀疑的心态说这句话,毕竟他可是干了十几年的老厨师才混到了厨师长的位置,要是这个做法能轻易知道,他早就把配方记下了。
虽然他很佩服陆扬的眼光和远见,可在厨艺这方面可是他的专业领域,他很难轻易相信一个人。
陆扬倒是没有多说什么,熟练的开火,打散了四个鸡蛋,正在任重诧异地目光中,一道简单的鸡蛋羹做好了。
“尝尝?”陆扬提醒道。
任重带着满脑子的疑问拿起一个小勺尝了一口,顿时一种清香弥漫在口鼻,陆扬从他的表情可以看出,这道简单到不能再简单的鸡蛋羹已经成功征服了他。
“为什么你做的能这么软嫩可口?”任重脑海里拼命搜索着刚才陆扬的手法以及用到的材料,可和自己的做法根本没有任何差别,可做出来的东西,却是天壤之别。
“这和水的温度还有比例有着重大关系。”陆扬漫不经心的说道。
任重还是有点不信,自己在厨艺这方面还是自信的,按照陆扬交给自己的窍门重新做了一遍,果然,和刚才尝到的味道一模一样!
这一下任重彻底对陆扬打心底的佩服起来,刚才的疑虑也一扫而空。
见任重没有提出让他在做出一道复杂的菜来,陆扬才如释重负的暗松口气,这种简单的东西他知道配方还可以动手做一做,要是真让自己做个海鲜拼盘之类的,他即便知道配方也把握不好,毕竟不是专业的。
还有一个半小时齐凯就要过来试菜了,任重赶紧按照陆扬的要求认真准备起这道海鲜。
“叮!”一道阿拉斯加蟹汤终于出炉了,整个厨房都弥漫着蟹的清香。
此时已经过去了整整一个半小时,二人还没来得及尝试,齐凯已经来到了酒店并且入座,等着试菜。
任重和陆扬对视一眼,心情忐忑的准备把东西端出去给他品尝。
而就在这个时候,酒店老板匆忙来到了后厨,刚要催促任重赶紧上菜,就发现了陆扬这个闲杂人等。
“他是谁?在咱们厨房干什么?”
老板严厉的语气让任重心感不妙,赶紧解释道,“老板,是这样的,他。”
“你从业这么多年不知道厨房重地闲人免进的道理?”老板骂咧咧起来。
“老板我不是这个意思,他是专门来。”
“要不是他请我,我才不会来呢!”陆扬漫不经心的说道。
他这一开口,任重心中暗叫一声不好,还没来得及开口说话,就见老板招呼了几个酒店的人过来。
“把他给我看住了,要是今天的试菜有任何问题,立马给我送到派出所去!”
话音刚落,陆扬就被四五个人控制了起来。
任重整个人都紧张了,看着陆扬流露出愧疚的神情,今天要不是为了帮他,陆扬也不会受到这种奇耻大辱,这么一个正直善良的人被冤枉,他于心不忍。
而陆扬却不以为意,他本来也没打算走,况且,他对这道菜非常有自信,上一世这道菜可是排名世界美食前三的!
“你站着干什么?还不上菜去!要是搞砸了,你也吃不了兜着走!”老板见任重半天不动,气急败坏地命令道。
任重欲言又止的看了陆扬一眼,心怀忐忑的出去了,救陆扬,只有把希望寄托在这道他根本来不及品尝味道的帝王蟹身上了!
老板也跟出去查看情况了,齐凯的这个百万单子,他十分谨慎,不过临走前,还是警告了陆扬一番,并且放了狠话。
“忙活半天就做了一个汤?”齐凯见状连筷子都懒得动。
任重急的满头冒汗,只得赔笑道,“您尝尝,这是新吃法。”
只是这一开口,他就后悔了!
果然,齐凯站起来趾高气扬道,“新菜?闹半天你们酒店是拿我当试验的小白鼠了是不是?”
“没有没有,他不会说话,您千万别生气,如果您不满意,我这就命令他去给您重新做!”老板赶紧点头哈腰的走到跟前说道。
齐凯冷哼一声,“我看不必了吧,时间有限,既然你们酒楼不把我当重要的客户对待,我也不会对你们客气!”
“别别别,还不赶紧给齐少赔礼道歉!”老板狠狠地瞪了任重一眼。
任重只得小心翼翼的走上去又是鞠躬又是致歉,活脱脱的像一个孙子。
“道歉我接受了,只是我确实没有多余的时间等你们。”齐凯的少爷架子在此时摆了个十足。
“这。”老板急的不知道该怎么挽回这个局面。
“尝都没尝就下结论,是不是太早了?”任重突然一改刚才点头哈腰的态度,语气中甚至带着一丝指责。
此话一出,就连老板都不知道该怎么圆说了,心中早就把任重的十八辈祖宗骂了个遍。
齐凯一听果然不乐意了,转身道,“你是在跟我说话?我吃过的山珍海味,比你手里抓的盐还多!”
“那您就更要尝尝这道菜了!”任重丝毫没有退缩。
“你让我尝我就尝,把本少当什么了?”
任重听到这儿顿了一下,“如果您尝了觉得这道菜不满意,我任您处置!”
“怎么个处置法?”齐凯捉弄人的心被挑了起来,试菜已经不重要了,重要的是,他要从这个人身上找出点乐趣来弥补今天下午浪费的时间。
“以您的手段,完全可以让餐饮行业全面封杀我!”
任重的话在包厅经久不散,就连在厨房内的陆扬听到都忍不住为他捏了把汗,他还真是相信自己!不过,他不会让任重失望!
“好啊,到时候别哭着求我就好。”
看着齐凯重新坐在了椅子上,老板的心才放了下来。
齐凯拿出一个勺子,轻轻地在汤的表面点了点头,象征性的捞了一点蟹肉放到了嘴里。
妙!妙啊!此时他的内心只有这一个字能来表达品尝到这道菜的心情,不过随之,他的眉头又重新皱了起来。
帝王蟹他都快吃吐了,平常的做法根本难以满足他的味蕾,而这个做法,却完完全全颠覆了他对帝王蟹的认知!只是,为什么他从来没有在市面上尝到过这种味道。
见齐凯的眉头越皱越紧,老板赶紧叫人拉出了陆扬这个替罪羊。
正当齐凯百思不得其解他为什么没有尝到这种味道的帝王蟹的时候,陆扬被人用力拖到了他面前。
“齐少您可千万别生气,这道菜都是他做的,是我管教不严让他混入了我的厨房,您要罚要打全凭你处置!”老板一口气把全部责任全部推到了陆扬身上。
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