完结小说《穿成肥婆后她成了厨神》是栩栩小生倾心创作的一本古代言情类小说,本小说的主角杜若季临风,内容主要讲述:杜若顺着声音看去,便见窗口处飞进来几只黄雀,正在啄着地上的食材。杜若脑子中猛地灵光一闪,看向了管家,道:“有了!我知道做……...
这话一出,那刘师傅气得当即将手边的果子猛地摔在了地上。
“岂有此理!欺人太甚!简直是欺人太甚!”刘师傅脸色狰狞地咒骂道,“大老远的让我跑过来!没有了主食材就算了!竟然还派出个乡野村妇来侮辱我!我倒要看看这村妇能弄出什么花样来!”
来都来了,不做菜拿不到报酬,岂不是白跑一趟?这刘师傅刚才那说出要撂挑子不干,不过是想要坐地起价,趁机敲诈黄财主一笔!
谁想到这黄财主竟然这么不上道!非但没有过来挽留他,加点价钱,竟然还派个乡野村妇来做菜。
刘师傅越想越气,当即给了两个徒弟一个颜色。
两个徒弟心领神会,当即将厨房砸了一通,将厨房里头的果果瓜瓜都砸了个稀巴烂,就连逮着的鸡鸭也都放跑了!还有那些个上好的干货,有都藏了起来。
待管家将杜若带到厨房,杜若看到的,便是一地的狼藉。
不等管家开口,那刘师傅就恶人先告状,指着管家骂道:“你们黄财主先前请我过来的时候说的好好的!等我来了府上!说好的野猪肉呢?真是岂有此理!这顿饭,我是不会做的!你们自己看着办吧!”
说罢,刘师傅双手抱胸,冷冷地看着管家。
管家哭丧着脸,道:“你就是不做这顿饭!也没有必要将厨房都砸了吧!这食材都糟蹋了!”
刘师傅眼底勾起了一抹嘲讽的笑意,将目光落在杜若的身上,见杜若是个粗鲁的胖子,眼底的讽刺意味更深了。
“你这不是请了个巧妇来吗?巧妇可为五米炊啊,没有野猪肉,我倒要见识见识你们这乡下妇人能做出什么好菜来招待县令大人。”
管家也神色复杂地看向了杜若。
“这——你要是做不出像样的菜式来,主家的可饶不了你的!”
杜若看着厨房里头烂掉的果果瓜瓜,也气得胸口一阵阵发闷。
本来她以为这黄财主既然要招待县令,肯定是准备充分的,她随便拿些食材都能做出几道菜式来的。
谁想到,这厨子坐地起价不成,竟然使坏,将厨房里头的食材都弄了个稀巴烂。
就在杜若一筹莫展的时候,厨房的窗口上忽然传来了一声吱吱喳喳的鸟鸣。
杜若顺着声音看去,便见窗口处飞进来几只黄雀,正在啄着地上的食材。
杜若脑子中猛地灵光一闪,看向了管家,道:“有了!我知道做什么菜招待县令大人了!不过还请你帮我一个忙!”
管家看向了杜若,道:“你说。”
“你去将我儿子带过来,让他帮忙打些黄雀给我,我就做一道黄雀!”杜若双眸沉静道。
“这——这黄雀咱们石洼村多的是,也没有见过谁吃黄雀的,这黄雀能吃吗?”管家迟疑地问道。
听杜若竟然要逮黄雀来做菜,那刘师傅当即就发出了一声嗤笑来。
“这黄雀倒不是不能吃,只是浑身干巴巴的,一点肉都没有!根本就不好吃!人家县令大人虽说是想要吃点野味!但也不是什么蛇鼠鸦雀都吃的!拿黄雀招待县令大人!你等着被砍头吧!”
“是吗?那你就睁大眼睛看看,我到底会不会被砍头吧。”杜若也不服输,冷冷地回怼了那刘师傅一句。
见杜若打定了主意要做黄雀,管家眼下也没有其他办法,只好将关在后院的季长安放了出来。
季长安看到杜若,当下瞪大了双眸,满眼愤恨地骂道:“胖女人!你来做什么!你是来看我笑话的是不是!要不是你将野猪赶走!我也不会被人家捉起来!你这个该死的坏女人!”
原主经常打骂季长安,季长安只有六七岁,不是原主的对手,所以只能靠嘴皮子取胜!
他越骂原主,原主揍得越恨!但是季长安也是个有骨气的,不管原主打得多厉害!照样不改这毒舌的习惯!
要是换了原主,季长安骂她胖,早就拧耳朵扇嘴巴了,但是杜若可不是蛮不讲理的原主,她见季长安如此生气,竟然破天荒地道:“对不起,我知道错了,都是我害了你。”
季长安:“?”
他警惕地退后了两步,神色戒备地看着杜若!
这肥婆又要耍什么恶毒的把戏!
杜若将他的反应收在眼底,心里头暗骂原主也太不是人了!将一个六七岁的小孩子都弄出心理阴影来了。
她神色真诚地看向季长安,道:“长安,别怕,我是来救你出去的,只要你帮我一个小忙,我们就可以离开这里了。”
季长安见杜若神色温柔,竟然没有丝毫往日狰狞不耐的样子,半信半疑道:“帮你什么忙?”
杜若指着后院里头飞来飞去的黄雀,道:“你爹不是给你造了弹弓吗?你帮我打些黄雀,我做一道菜献给黄财主,咱们就可以离开了。”
季长安到底是个孩子,虽然对杜若意见很大,但是更害怕待在这个陌生的地方。
他掏出季临风给自己做的弹弓,当下真的听话地帮杜若抓起黄雀来。
两母子忙碌了一通,很快就捉到了十多只黄雀。
杜若捉到黄雀之后,将黄雀用火烧掉了毛,然后开膛剖肚,清洗干净。
将清洗干净的黄雀用姜葱蒜料酒胡椒等腌制好,然后开始挂粉。
黄雀的确没有什么肉,所以杜若要做的,是酥炸黄雀。
只要将黄雀裹上粉浆,炸的惊慌酥脆,就连骨头都可以吃了。
挂粉虽然看起来简单,其实有些门道在里头的。
要想面粉挂得均匀,需要先将黄雀裹上干粉,然后浸透水,再裹上干粉,再浸水,再裹上干粉,如此反复三次,方能均匀地上粉。
挂糊之后,杜若将黄雀放进油温正好的锅里头开始炸。
要想将黄雀炸的金黄酥脆,也有技巧。
需要第一次将黄雀中火炸熟,然后第二次高温复炸一次,才能让黄雀达到最酥脆的效果。
杜若不像那刘师傅还有两个徒弟可以帮忙,她做菜的时候只能让季长安帮忙烧火。
季长安到底是个孩子,闻到锅里头炸黄雀的香味,忍不住连续咽了好几下的口水!