《重生七零末》是一部令人心动的短篇言情小说,由糖兜巧妙构思。故事讲述了唐晚宋桥在一次偶然的事件中踏上了一段无尽的冒险之旅。唐晚宋桥将面对各种危险和谜题,并结识了一群道义和友谊的伙伴。通过智慧、勇气和毅力,唐晚宋桥逐渐发现了自己的真正使命,并为之奋斗到底。预想中的疼痛没袭来,胳膊似是被铁钳般的手掌给攥着了,她被捏的生疼,可是回过神后,鼻子酸涩的感觉又袭上来了,也不知道这人怎……将带领读者探索一个充满惊喜和感动的世界。
第12章
炒大锅菜确实没那么简单,多亏唐晚前世跟着掌勺的舅舅学了两年,现在干起来活倒是得心应手的,菜熟的程度不一样,放进去的先后顺序也不一样。
她先前买了一点豆腐,切成细细的豆腐条,最先放到油锅里炸,味道喷香喷香。
早上的时候她烧了一锅的开水,把那碎的只有小指头长的粉条全都煮了进去,等煮熟了,找到一个大的洗菜盆,在底部放上了酱油、盐、香菜,这东西黏性好,放在一起就能凝成团。
她做的是粉团子,大锅菜的精髓。
炒菜的佐料是她从家里带来的,都是用足了分量,万事开头难,尤其是现在刚开始,分量不足,日后越是不好卖。
土豆、茄子、油豆腐、豆角、丝瓜、大白肉、粉条、粉团子、还有偷偷从家里带出来的木耳,她大汗淋漓的往锅里添着柴火,橘红色的火苗舔舐着铁黑色的锅底,荤油特有的味道在空气里弥漫开来。
“香不香?”唐晚擦着汗问着在一旁递着柴火的二哥。
“香”他抬起头中气十足的喊了一声。
其实二哥也不是那么傻,虽然有时候脑子反应不过来,但是为人实在,你让他做什么,他从来不头偷奸耍滑就是了。
“没想到你们这味儿还不错啊”婆子被味道勾的坐不住,靠在门口看着那满当当的一锅菜。
嘴里是夸着这味道不错,但是心里却嘀咕着,还是年轻,这是夏天又不是冬天,这么多的菜要是卖不出晚上可是就得嗖了,糟蹋东西啊!
唐晚读懂了她的心思,也没点破,只笑呵呵道,“大娘您和大叔中午就别做饭了,对付着吃一口吧”
听到有免费的肉菜吃,婆子先前所有的心思都没了,脸上一片热忱的笑意,“那敢情好啊,一会我摆上桌子,咱们四口热热闹闹的吃一顿”
唐晚笑了笑,却是不接她这话头,“对了,大娘,这一会我想蒸点馒头,您看要是方便的话,借给我们兄妹蒸屉呗”
吃人嘴短,拿人手短,女人想说不借也开不了口。
大锅菜得配着馒头吃,她早上出门的时候就把面给活好了,想发面的话没有发酵粉这一说,都是上次和面发好后留下的一小团,俗称酵疙瘩的东西。
将那东西泡在水里,融化了后和面,其实跟发酵粉一个道理,只是没那个方便罢了。
纯粹的白面馒头她没那么多面,这次是用的粗粮细粮掺和在一起的,现在一斤细粮可以换二斤粗粮,多粗粮少细粮一起发面,她这时间和温度掌握的好,面揉的劲道,整个杂面馒头蒸出来,弹性十足。
她算了算白面一斤的话,只能蒸出来五个馒头,但是她这馒头掺着粗粮,加上面发的好,馒头看起来个头大,实则没多少东西。
这一斤差不多做出八个馒头来。
时候差不多了,她盛出来两碗大锅菜,没留下干粮,照顾着二哥把驴车套好,她手里没装饭菜的家伙,那炒锅算上汤和菜,差不多有七八十斤,所以没法子,只能放在驴车上了。
馒头是用卖菜用的泡沫盒子装的,周围用白布拖底,上面用盒子盖得严实保温。
一共八斤粗粮,四斤的细粮,做出了95个馒头。
她一上午连口水都没来得及喝。
“这就走了?”婆子看着兄妹俩装的满满当当的家伙事,又看了看自家的铁锅,脸上有些不高兴。
唐晚笑笑,伸出手来将脸颊的碎发别在耳朵后面,一对好看的酒窝若隐若现,“大娘,俺俩把饭菜给您盛出来了,趁热吃,我们赶时间,就不和你们一块吃了”
听着她盛出来菜了,婆子脸上才露出了笑容,“成,你们去吧,晚上早点回来,记得把锅给带回来就行”
唐晚点了点头。
唐小军在前面稳稳当当的赶着马车,唐晚在后面,伸手固定这那口铁锅,这里面装的可是他们的全部身家,是一点差错都不能出的!
天气本来就热,加上这铁锅还有余温在,她整个后背都被汗水打湿了。
好在这城里的路平坦,赶着驴车半个钟头后,就到了一个厂子外。
唐晚下车,用手扇风,看着场子门口挂着的牌子。
“永兴铁厂”
“就这了”她深吸口气道。
兄妹俩把东西从上面抬了下来。
找了个纸背子,上面写了卖馒头,这会估计正是吃饭点,所以大门外走走来来的,大多数都是交接班的人。
这时候能进这种厂子的,大多都是城里人,衣服虽不是以前的老样式,可颜色还是千篇一律的深蓝色厂服,不过里面也有几个不是工人模样的干部,身穿利索的列宁服,精神抖擞的进出。
“二哥你拿着这个兜子”她把布包塞给二哥,一会要往里面收钱用的,唐小军腼腆的笑了笑,搂紧了那个袋子。
“卖饭类,好吃的大锅菜,走过路过不要错过啊,来不及吃饭的,没时间打饭的,都来看看啦,好吃不贵,吃了保准不后悔啊!”
边喊边打开锅盖子,马上,周围弥漫着浓郁的肉香。
很少有她这么卖力的叫喊的,还别说,真的是吸引了不少人过来。
菜色是挺好的,这味道香,上面还飘着不少油星儿呢。
“这多少钱啊”说话的是一个绑着两个麻花辫,穿着一身列宁服的姑娘。
价格在来的路上她都已经想好了,“这大锅菜一份三毛钱,馒头便宜,两个五分钱!”
她说话利落,穿的也干净,这会巴巴的说完,等着看众人的反应。
“这可是有点贵了啊,三毛钱呢”果然,一听她报价,不少人退缩了。
唐晚也不在意,拿着勺子从底儿翻了一下,让那味道飘得更远,“我也知道大家觉得这价格不合适,可是,这要是在食堂吃,一顿花的不少,还得搭上粮票,我这可不要粮票,肉还是实打实的”
是啊,不要粮票,唯独这一点就让人心动啊。
一番言论稍微有些成效,她又加把劲道,“现在去招待所吃个炒饼都得二毛钱呢,更不要说咱们这的肉菜,孩子大人吃了解馋呢”
众人心想,是啊,这要是去招待所吃个炒饼都要二毛五呢。
周围已经有人想掏钱了,毕竟一份肉菜三毛钱不要粮票,也真不算贵,还不要走路去吃饭,可以就近吃点热乎的,大家都很心动。
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